【低脂質】野菜と鶏むね肉で作るマジ痩せカレー

【低脂質】野菜と鶏むね肉で作るマジ痩せカレー

登録日:

1人分あたりのカロリー、PFC、塩分

P
23.2
F
4.2
C
58
kcal
350.4
塩分
1.8

概要・作り方

トマト、アスパラ、玉ねぎ、ブロッコリー、マッシュルーム、鶏むね肉をに切る アスパラ、マッシュルームは他のに入れ替えても良し玉ねぎを飴色にする(油はオリーブオイル2〜3g)、飴色になったらトマトとトマト缶いれる、他の野菜とか鶏胸肉もこの辺でいれる、トマトがびしゃびしゃになったら白ワインいれてアルコール飛ばす、ここでジャワカレー投入 もし水気が心配なら多少いれてもいい 弱火で25分くらい煮れば完成、途中焦げてないかこまめに確認する

材料(5人分)

  • たまねぎ(生) …170g( 56kcal / p2 - f0 - c12 )
  • トマト …200g( 40kcal / p1 - f0 - c6 )
  • ホールトマト …400g( 84kcal / p4 - f1 - c14 )
  • マッシュルーム(生) …80g( 12kcal / p2 - f0 - c0 )
  • ブロッコリー(生) …120g( 44kcal / p6 - f1 - c3 )
  • 鶏むね肉 皮なし …330g( 373kcal / p81 - f6 - c0 )
  • カロリー50%オフ ジャワカレー中辛 …56g( 201kcal / p4 - f7 - c34 )
  • オリーブオイル …2g( 18kcal / p0 - f2 - c0 )
  • 白米 ※炊飯後 …600g( 924kcal / p16 - f4 - c221 )

合計

kcal… 1752
塩分… 9
P… 116
F… 21
C… 290

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